Vitamine K, K2, MK7

De vitamine K die iedereen kent is de vitamine K1. Pasgeboren zuigelingen krijgen na de geboorte direct vitamine K1 toegediend. In de voeding komt vitamine K1 (fyllochinon) met name voor in groene bladgroenten zoals spinazie, broccoli, verschillende koolsoorten en plantaardige oliën. Deze voedingsmiddelen voorzien in gemiddeld 60 µg vitamine K per dag. De opname hiervan is slecht, slechts 5 tot 15% wordt door het lichaam opgenomen. Uit een placebogecontroleerde studie van onderzoekers aan de Universiteit van Maastricht, bleek dat vitamine K2 helpt bij het verbeteren van de hoeveelheid botmineraal en de breedte van het heupbot. Daarom zou deze relatief onbekende vitamine kunnen helpen bij het voorkomen van aan osteoporose gerelateerd botverlies bij vrouwen na de menopauze. Het onderzoek, dat werd gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift 'Osteoporosis International' volgde 325 vrouwen na de menopauze gedurende een periode van 3 jaar. Hierbij werd de hoeveelheid botmineraal, de breedte van de nek van het femur - de plaats waar het dijbeen het vaakst een fractuur oploopt - en de dichtheid van het botmineraal aan het begin en het einde van elk jaar gemeten.*

*Bron: Springfield


Sorteer op:
  • Pagina's:
  • 1
  • 2

  • Pagina's:
  • 1
  • 2